Dzika jagoda z Alaski

  Dzika Jagoda z Alaski Kyani   Dzikie borówki z Alaski są jednym z najlepszych źródeł przeciwutleniaczy na świecie. Ekstremalne warunki panujące na Alasce pomogły stworzyć zadziwiające właściwości tej niezwykłej jagody, które są jeszcze mało znane. Indianie z Alaski nazywają

Pierogi z boczkiem

Pierogi z boczkiem pieczone to takie męskie żarcie. Żaden prawdziwy facet nimi nie pogardzi. Do tego są proste w przygotowaniu. Jedyny problem to lepienie. Ja też nie lubię tej czynności. Jednak czego się nie robi by dobrze i smacznie zjeść.

Pierogi z owocami

Kiedy robimy progi z owocami należy wziąć pod uwagę specyfikę farszu jakim są  owoce. Musimy pamiętać, że owoce podczas gotowania kwaśnieją i oddają sok. Pierwsza przypadłość rozwiązujemy w banalny sposób dodając cukier do owoców. Aby wiązać sok wydzielany z owoców

Nano srebro

Bakteriobójcze właściwości srebra są znane od wieków. Już nasze prababki wiedziały, że woda przechowywana w srebrnym naczyniu jest dłużej zdatna do picia niż przechowywana w innym naczyniu. Z kolei włożenie srebrnej monety do naczynia z mlekiem powoduje, iż mleko nie

Pierogi Calzone – z kurczakiem, brokułem i pieczarkami.

  Pierogi Calzone – z kurczakiem, brokułem i pieczarkami.     Pierogi calzone to włoska odmiana pierogów z ciasta drożdżowego. Takie samo ciasto wykorzystuje przy robieniu pizzy. Wykonanie wymaga trochę czasu, ale są tego warte, zresztą sami się przekonacie gdy

Pierogi z fetą

Pierogi z fetą coraz częściej goszczą na naszych stołach. Przyczynia się tego ser feta, jego ostry smak, a także konsystencja. Ławo komponuje się innymi dodatkami, co stwarza duże pole do popisu dla kucharzy. Pierogi z fetą, serem i szpinakiem Składniki

Pierogi po zbójnicku

Pierogi  po zbójnicku to jeden z tysięcy przepisów na pierogi . Praktyczne każda gospodyni ma swój sposób na  przyrządzanie tej potrawy. Ja często  stosuję pieczenie pierogów , gdy chcę je odgrzać na drugi dzień. Składniki na ciasto: 500 g mąki

Domowe grillowanie

Grill to już rytuał w naszym kraju! To coś więcej, niż metoda przygotowywania potraw, to element naszej kultury, ulubiony sposób na spędzanie wolnego czasu! Smak grillowanych dań, wspomnienia wypoczynku na świeżym powietrzu, często w gronie najbliższych  przyjaciół… Niestety w czasie

Zupa z brukselki

Zupy z brukselki to jedna z wielu dań jakie możemy przygotować z tego warzywa. Jest ono nie doceniane w naszej kuchni ze względu na specyficzny zapach. Jednak mało ludzi wie, ze ta mała kapusta ma właściwości antynowotworowe. Jest także polecana

front-page