składniki: 250 g bekonu * 2 banany * 8 śliwek suszonych * 8 suszonych moreli
przyrządzenie: Bekon kroimy w plastry. Każdy plaster przekrajmy wzdłuż na pół. Banany obieramy i dzielimy na cztery części. Bierzemy po jednej śliwce, moreli i kawałku banana. Owijamy dokładnie paskiem bekonu. Tak przygotowane zawiniątko smażymy na chrupiąco na patelni bez tłuszczu.
Drink Biała Dama Jest to przepis Harry’ego Macelhone’a kiedy stał za barem Londyńskiego baru Ciro’s .W 1929 kiedy miał swój bar w Paryżu Harry zmienił recepturę. Biały likier miętowy zamienił na dżin. Składniki: 1 miarka soku cytrynowego * 1 miarka białego likieru miętowego * 1 miarka Cointreau. Szkło: kieliszek koktajlowy Przygotowanie; Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać kilka kostek lodu. Dokładnie wymieszać i przecedzić do kieliszka.
Panowie tak by się nie przemęczać. Danie, które przyrządzicie szybko, a będzie smakować wyśmienicie. Schab w musztardzie – składniki: kilogram schabu bez kości * jarzynka * pieprz * musztarda sarepska * Schab w musztardzie – przygotowanie: Schab umyć osuszyć, oprószyć jarzynką oraz pieprzem i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie mięso grubo posmarować…
Pieczenie szynki zaczynamy od kupna surowej szynki dobrej gatunkowo. Najlepiej by była to tak zwana kulka. Moim domu często piekliśmy taką szynkę na święta Wielkanocne , czy Bożego Narodzenia Świetnie nadaje się taka szynka do chlebom, zamiast kupowanych wędlin. Pieczenie szynki – Składniki 1 kg ładne szynki , najlepiej „kulka” * woda * 3 ząbki…
Najstarsza knajpa w Europie. Liczy sobie 749 lat i cięgle jest czynna. Piwnica Świdnicka, bo o niej tu mowa, została otwarta w piwnicach ratusza 1273. Nazwę swą zawdzięcza miastu Świdnica, z którego dostarczano piwo pszeniczne. Radni miejscy, chcąc mieć kontrolę nad sprzedażą piwa we Wrocławiu, wydawali koncesję na wyszynk piwa ważonego poza miastem tylko w…
Burgery najczęściej robimy z wołowiny. Ja jednak zaproponuje mięso indycze. Będzie bardziej dietetycznie. Składniki; 400 g mielonego mięsa z indyka * 1 cebula * 3 białka * sól, pieprz, chili. przygotowanie: Mięso wyrabiamy z 2 białkami, przyprawiamy i formujemy kotlety. Smarujmy je rozluźnionym białkiem. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 230 stopni Celsjusza na funkcji grill. Należy pamiętać by odwrócić po 4 minutach. Podajemy…
Aby zrobić żeberka wołowe orientalnie. potrzebujemy. składniki: 1 kg żeberek wołowych * 1 łyżka oleju sezamowego do wysmarowania naczynia składniki na sos: 4 papryczki chili * 4 łyżki koncentratu pomidorowego * 2 łyżki octu ryżowego * 2 łyżki ciemnego sosu sojowego * 200 ml wina śliwkowego * 2 łyżki cukru * 1…
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.
Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.
Dość oryginalne. Trochę przerażają mnie śliwki – jakoś nigdy z mięsem ich dobrze nie odbieram, ale w połączeniu z bananem – kto wie? Takie słono, słodkie. Może być fajne. Jestem amatorem w temacie, więc nie do końca rozumiem pojęcie „upiecz na chrupiąco” Rozumiem, że raczej nie liczyć tego w kategoriach czasowych a prędzej oceniać to metodą prób i błędów?