Drinki – Akcesoria



Do przygotowania drinków potrzebujemy

Shekery.: Rozróżniamy dwa typy. Pierwszy typ ma wbudowane sitko.

Drugi typ to tak zwany bostoński inaczej zwany amerykańskim.

Szklanica barmańska – przydaje się gdy drinki wymagają mieszania przed odcedzeniem lub rozlaniem do szkła. Profesjonalne szklanice wyposażone są w nakładane sitko. W domowych warunkach możemy użyć dzbanka i odpowiednio gęstego sitka.

Mikser: potrzebny będzie do przyrządzania napojów z kruszonym lodem, świeżymi owocami, lodami, świetlanką i mlekiem. Wykorzystujemy go także przy drinkach, które wymagają mocnego wymieszania.

Dodatkowe akcesoria;

miarka barowa – można też użyć na przykład kieliszka do wódki. Miarka powinna być dobrana do wielkości żywnego szkła by zachować proporcje składników.

Otwieracz i korkociąg

Łyżka barowa z długim trzonkiem

Ostry nożyk do obierania i krojenia owoców

Szczypce i kubełek do lodu

Pozostając w tematach klasycznych drinków podam wam co pijemy

Obejmując cizię

( Bunnny Hug)

Drink popularny w latach 1910 -1930 .Jego nazwa wywodzi się od frywolnego amerykańskiego tańca. Bunny to eufemizm na damskie pośladki

Składniki:

1 miarka dżinu * 1 miarka szkockiej whisky  *  1 miarka likieru Pernod albo Ricard

Szkło: koktailowe

Przyrządzenie: Wlać składniki do shakera wrzucić kilka kostek lodu i dobrze wstrząsnąć. Odcedzać do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

 

Podobne wpisy

  • |

    Pisco Sour

      Składniki: 2 miarki Pisco * sok z połówki limonki * 1 łyżeczka syropu cukrowego * połowa białka z jajka * 1 zakropienie angosturą   Przyrządzanie: Szklankę typu old fashioned wypełnić tłuczonym lodem. Wycisnąć ręcznie sok z połowy limonki. Pozostałe składniki wlać do shakera, dodać kilka kostek lodu i dobrze wstrząsnąć. Odcedzać do wypełnionej lodem…

  • Skandalista

      Drink stworzony dla pokrzepienia tych, na których bulwarowa praca, nie pozostawiła suchej nitki. Składniki:  1 miarka wódki * 1/2 miarki Galliano * 1/4 miarki wytrawnego wermutu * 1 łyżka curacao         * 2 miarki soku pomarańczowego * 1 miarka z owocu męczennicy Przygotowanie: wlać wszystkie składniki do shakera. Dodać szklankę tłuczonego lodu i dobrze wytrząsnąć. Przelać do szklanki typu old fashioned. Przybrać…

  • |

    Krzyś Zombie

      Zombie Christopher Składniki: Sok z jednej limony * Sok z połówki pomarańczy * 250 ml soku ananasowego * 1 miarka niebieskiego curacao * 1 miarka białego rumu * 1 miarka złotego rumu * 1/2 miarki ciemnego rumu   Przyrządzanie: Wrzucić do szklanicy barmańskiej kilka kostek lodu i wycisnąć na nie sok z limony tak mocno, by prysnęły olejki eteryczne. Następnie wlać…

  • Bułeczki orkiszowe

    Bułeczki orkiszowe nie tylko na śniadanie Bułeczki orkiszowe nie tylko na śniadanie Nie ma to jak świeże ciepłe bułeczki na śniadanie.  Jak rano podasz swojej ukochanej takie bułeczki zrobione przez siebie, na pewno będzie miło zaskoczona.  Może jakaś nagroda Cię spotka.   Bułeczki orkiszowe – składniki; 3 szklanki mąki orkiszowej * 1 szklanka ciepłego mleka…

  • Zulus

        Wznieś szklanicę i wychyl wznosząc tradycyjny zuluski toast : Ooogy wawa!!! owocowym koktajlem ZULUS   Składniki: 1 miarka ciemnego rumu * 1 miarka ciemnego kremowego likieru kakaowego * 1/2 miarki kremowego likieru bananowego * 1 miarka soku limonowego  * 1 łyżka grenadyny * 1 łyżka Ricard          * 4 miarki…

  • Szaszłyki z kurczaka

      Maj. Długi weekend. Czas na grilla. Moja propozycja to szaszłyk z kurczaka i schabu. składniki:  4 filety z kurczaka, 200g schabu, 2 czerwone cebule, 1 surowa papryka. marynata: 4 łyżki oleju z oliwek, 200 ml białego wytrawnego wina, po łyżeczce suszonego tymianku i oregano, sól, pieprz, mielona słodka papryka. przygotowanie; Umyte filety i schab…

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.