Facet sam w kuchni.
Żona z dziećmi na wakacjach. Wreszcie pilot masz dla siebie i nie musisz ogląda ” M jak miłość „. Wszystko było by pięknie, gdyby nie to, że po powrocie z pracy, nie czeka obiad. Musimy sobie radzić sami. Można tu skorzystać z barów lub gotowych dań. Postaram się wam trochę pomóc i udowodnić, nie tylko z mikrofalówką dacie sobie rade. O to kilka prostych dań.
Nie lubię obierać ziemniaków, dla tego podstawą posiłków będą ryż lub makaron. aby ułatwić sobie gotowanie ryżu, kupimy ryz w torebkach. Na opakowaniu mamy dokładnie opisany czas przyrządzania. Także na opakowaniach z makaronem mamy podany czas gotowania makaronu.
Teraz trzeba przygotować coś do tej podstawy. Najprostsze są dodatki na słodko.
I tak mamy;
Makaron z ser: Bierzemy makaron , najlepiej świderki, dodajemy ser biały, cukier i śmietanę i wszystko mieszamy.
Makaron z owocami : Tu polecam truskawki i jagody. Do tego makaron świderki, śmietanę i cukier.
Jeśli chodzi o ryz to tu polecam głównie owoce, truskawki, jagody i najbardziej znaną potrawę, ryż z jabłkami. To danie wymaga specjalnego przygotowania jabłek. Można jednak kopic gotowe smażone jabłka do szarlotki.
Jednak facet potrzebuje czegoś bardziej konkretnego. Mój ojciec po takich daniach mawiał:
– Deser był ok ale teraz zjadłbym coś konkretnego.
Dla tego teraz kilka dań dla faceta:
Makaron z boczkiem lub z kiełbasą; Makaron wiadomo musimy ugotować ( najlepiej świderki lub spaghetti ). Boczek lub kiełbasę (tak z 40 deka) kroimy w kostkę. Przysmażamy na patelni. Po ok 20 minutach dodajemy makaron i pozostawiamy na gazie jeszcze kilka minut. Można dodać gotowy sos według gust. dobre są wyrobu firmy Pudliszki.
Spaghetti można także zrobić z kurczakiem. Bierzemy 1 piersi z kurczaka. Kroimy ją w paski. wrzucamy na patelnie na rozgrzany tłuszcz. Po 15 minut dodajemy sos do spaghetti i mieszamy z kurczakiem. Po kilku minutach dodajemy ugotowany makaron.
Do ryżów i makaronów z kiełbasą możesz dodać też warzywa z mrożonki, będzie bogaciej, bardziej różnorodnie i ponoć zdrowiej 😉
Ja to w takich sytuacjach gustuje w spaghetti. Praktycznie zawsze mam ochotę zjeść. Odpowiedni dobrej jakości makaron i można szaleć:) Z resztą połowe swojej kuchni mógłbym oprzeć o makarony;)
Lubię ryż, kasze i oczywiście makarony z sosem, chociaż spaghetti stanowczo za rzadko. Nabrałem smaku i chyba jutro się skuszę. To są proste potrawy, nie wymagające od nas jakiejś specjalnej wiedzy tajemnej. 😉
Ryż, makaron i kasze (czasem nawet gryczana) – też nie lubię obierać ziemniaków. Zresztą trudno teraz o dobre ziemniaki, a nie ma jak ich sprawdzić przed ugotowaniem. 🙂
Do tego mrożonki (czasem), jakieś mięsko (i/lub) sos.
Bardzo fajne szybkie dania które również ja przyrządzać. Godziny spędzone dla mnie przy garach to nie to tym bardziej że nie jestem wybredny bo nie żyje się po to żeby jeść a jem po to aby żyć 😉
Osobiście polecam sałatkę, aczkolwiek bardzo sycącą, która jest bardzo prosta do wykonania i stosunkowo nie droga. Mianowicie potrzebujemy: sałatkę, pomidor, ogórek i pierś z kurczaka. Pierś gotujemy i kroimy w kostkę – może być duża 😀 Warzywa kroimy i wrzucamy do miski, mieszamy, dolewamy oliwy z oliwek i jakieś przypraw do smaku (według uznania) i do tego wszystkiego wrzucamy pokrojoną pierś. Mieszamy i delektujemy się 😀