Leczo

Przezadmin

 

 

Składniki: 500 g papryki * 500 g pomidorów * 1 cebula * ząbek czosnku * 200 g kiełbasy * 200 g gotowanego boczku * sól i czerwona papryka     w proszku
Przygotowanie: Cebulę  obrać, pokroić w plastry i usmażyć na tłuszczu na szklisty kolor. Z papryki usunąć pestki i pokroić w paski.  Dodać do cebuli. Przyprawić solą  i papryką. Dusić ok 10 minut pod przykryciem. Pomidory obrać, pokroić i dodać papryki. Gotować tak długo aż prawie cały płyn wyparuje. Dodać pokrojony boczek, kiełbasę i wycisnąć czosnek. Zagotować. SMACZNEGO!!!

Podobne wpisy

  • |

    Sok antyoksydacyjny

    Przezadmin

      Antyoksydanty, antyutleniacze są to związki chemiczne mające zdolność neutralizacji wolnych rodników. Jak przygotować taki sok Składniki;  200 g malin * 600 g jabłek * 6 jeżyn * 150 g borówki czernicy Przygotowanie: Maliny i jeżyny przecieramy przez sito, dodajemy jagody i miksujemy blenderem. Jabłka  obrać i przepuścić przez sokowirówkę. Wszystko wymieszać.

  • Spaghetti

    Przezadmin

      Rodzaje makaronów spaghetti Spaghetti to klasyczny, długi, prosty makaron. W wielu krajach świata używa się nazwy ,,spaghetti” i ,,makaron” zamiennie. Tymczasem, jest wiele rodzajów makaronu różniących się rozmiarem od cieniutkich nitek cappellini po grubsze, okrągłe bucatini i ziti w kształcie rurek. liguine, bevette i reginette mają spłaszczony kształt, zaś fusilli lunghi są skręcone jak…

  • Flaki wołowe

    Przezadmin

    Flaki wołowe. Mocno rozgrzewające danie, które jest już z nami od  wielu lat.  Potrawa zna na była w Polsce już w XIV wieku.  Podobno sam Władysław Jagiełło je uwielbiał. Najlepsze są na bulionie wołowym. Aby przyrządzić nasze flaki wołowe potrzebujemy. Składniki: 400 g wołowa goleń z kością * Flaki wołowe, umyte i ugotowane około 800 gramów  *  warzywa:  seler,  marchew, pietruszka,…

  • |

    Coś z chińszyzny.

    Przezadmin

      Chińskie paluszki Chłopaki znalazłem chyba najłatwiejsze danie z kuchni chińskiej. Naprawdę bardzo smaczne. I kazdy facet da rade je zrobić. Składniki: 4 filety z kurczaka *4 arkusze papieru  ryżowego * 4 łyżki jasnego sosu sojowego * 1 łyżka imbiru mielonego.  Przygotowanie: Z sosu sojowego i imbiru przygotowujemy marynatę. Umyte i pokrojone w paski filety wkładamy do marynaty. Przykrywamy i…

  • Roladki z kurczaka

    Przezadmin

        Składniki:  4 filety z kurczaka * 200 g sera mozzarella * 1 pęczek bazylii * sól , pieprz * 2 łyżki oliwy *     1 łyżka masła Przygotowanie: Opłukane filetu osuszamy delikatnie rozbijamy. Nacieramy sola i pieprzem. Ser posiekać z bazylią. Na każdy filet nakładamy farsz z mozzarelli. Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Na patelni rozgrzewamy oliwę dodajemy masło i smaży roladki na…

  • Imbir, cytryna i miód mikstura na jesienne przeziębienia.

    Przezadmin

    . Imbir, Cytryna i Mód . To nie wątpliwie jedna z najbardziej zgranych mieszanek, skutecznie pomagających w walce z jesiennymi przeziębieniami, katarem czy grypą. Świetnie wpływa na wzmocnienie naszego układu odpornościowego. Jest to niezwykle ważne  podczas wahania temperatur, deszczowych, i wietrznych dni. Tych jesienią nie brakuje. Nasza mieszanka to Imbir, Cytryna i Mód. Zaczniemy od…

Jeden komentarz

  1. Robię prawie identycznie ale kiełbasę oraz boczek podsmażam wcześniej na patelni bez użycia oleju bo tłuszcz i tak sam się wydobywa. No i nazywam to paprykarzem choć do tej pory nie wiem jaka jest między nimi różnica 😉

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.