Roladki z kurczaka

 

 

Składniki:  4 filety z kurczaka * 200 g sera mozzarella * 1 pęczek bazylii * sól , pieprz * 2 łyżki oliwy *     1 łyżka masła

Przygotowanie: Opłukane filetu osuszamy delikatnie rozbijamy. Nacieramy sola i pieprzem. Ser posiekać z bazylią. Na każdy filet nakładamy farsz z mozzarelli. Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Na patelni rozgrzewamy oliwę dodajemy masło i smaży roladki na złoty kolor.

Podobne wpisy

  • |

    Sałatka z selera

      Sałatka z selera należy do tych najprostszych. Taka w sam raz na domową imprezkę. Przygotowanie zajmuje ok 40 minut.  Sałatka z selera – Składniki: 1 słoik  selera konserwowego * 1 puszka kukurydzy konserwowej * 1 puszka ananasów * 30 dag szynki konserwowa  * 4 jajka, ugotowane na twardo * 20 dag sera żółtego * majonez ( ilość według uznania) Sałatka…

  • Rozkosze dla dorosłych

    P Mrożone drinki to sprawdzony sposób na upały, zwłaszcza te z lodami i bitą śmietaną. Mogą być podawane jako deser , oczywiście tylko dla dorosłych. ozdobione sezonowymi owocami nadają się do sączenia przez słomkę i wylegiwania marząc o tropikalnych plażach, kołyszących palmach i lazurowym morzu. Na początek pobujajmy w obłokach Obłok blue cloud coctail swym wyglądem przypomina obłok na błękitnym niebie z wisienką,…

  • Fasola z boczkiem

        Po prostu musicie tego spróbować. Fasola z boczkiem to także dobry przepis na obiad. Proste danie, które przyrządzi każdy facet.   Fasola z boczkiem, składniki:  1,5 szklanki suchej fasoli jasiek * 300 g wędzonego boczku * cebula * szklanka śmietany     * 200 g startego żółtego sera * łyżka masła* posiekana natka…

  • Drink Bikini

     Drink Bikini To drink zaliczany do EGZOTYCZNYCH. Nieodzowny gdy dama zostaje rozbitkiem Składniki:  2 miarki wódki * 1 miarka białego rumu * 1/2 miarka mleka * 1 łyżeczka drobno zmielonego cukru * 1/2 miarki soku cytrynowego   Przyrządzanie: Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać kilka kostek lodu i dobrze wstrząsnąć. Odcedzać do wychłodzonego szkła koktajlowego.

  • Chateaubriand

      Chateaubriand to danie znane na całym świecie i uznawane za bardzo wykwintne. Jego nazwa pochodzi od nazwiska arystokraty François-René de Chateaubrianda. Jego życie zdominowały podróże. kobiety i dobra kuchnia. Prawdziwy facet. Co potrzeba by zrobić Chateaubriand: składniki : 4 plastry polędwicy wołowej o grubości 5 cm * 2 łyżki oliwy * 200 ml brandy lub…

  • Prosto i smacznie.

    Właśnie smażę kiełbasę z cebulką. Jedno z najprostszych dań jakie znam. Bierzemy cienką kiełbasę, taką jaka nam najbardziej smakuje. Kroimy w talarki. Topimy trochę smalcu. Wrzucamy pokrojoną kiełbasę. Na to cebulkę pokrojoną na drobno. Całość smażymy na małym ogniu przez około 30 minut. Proste prawda. Jednak ja pamiętam kiełbasę smażoną przez mamę mojego kolegi. To było w latach 70-tych. Bawiliśmy się z kolegą, gdy przyszła jego siostra i podziała, że dziś na…

Jeden komentarz

  1. A czy wykałaczki możemy np. zastąpić nitką? Mam małe i niecierpliwe dziecko w rodzinie;)I czy świeżą bazylię mogę zastąpić suszoną? Mrożoną? Jak zrobić sos zaprezentowany na zdjęciu?

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.