Składniki: 4 filety z kurczaka * 200 g sera mozzarella * 1 pęczek bazylii * sól , pieprz * 2 łyżki oliwy * 1 łyżka masła
Przygotowanie: Opłukane filetu osuszamy delikatnie rozbijamy. Nacieramy sola i pieprzem. Ser posiekać z bazylią. Na każdy filet nakładamy farsz z mozzarelli. Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Na patelni rozgrzewamy oliwę dodajemy masło i smaży roladki na złoty kolor.
Kurczak nadziewany szpinakiem zmienił moje podejście do szpinaku. Jak przyrządzicie tą potrawę to zrozumiecie dlaczego. Do przygotowania kurczaka z nadzieniem szpinakowo – serowym potrzeba . Kurczak nadziewany szpinakiem – Składniki nadzienia; 500g mrożonego szpinaku * 100g startego parmezanu ! łyżka masła * 5 ząbków czosnku 2 białka z kurzych jaj * 250 ml bulinu * sol,…
Dlaczego Kurczak Właściwe pytanie to dlaczego Polski Kurczak. Pierwszym czynnikiem popularności kurczaka jest jego niska cena. Następny to jego dostępność. Praktycznie w każdym sklepie kupimy kurczaka czy to w całości, czy porcjowanego. Składniki odżywcze poszczególnych części kurczaka Zacznijmy od piersi . Wyróżnia się ona wysoką zawartością białka i dużą ilością witaminy PP, B6 oraz potasu. Drugą…
Do przygotowania drinków potrzebujemy Shekery.: Rozróżniamy dwa typy. Pierwszy typ ma wbudowane sitko. Drugi typ to tak zwany bostoński inaczej zwany amerykańskim. Szklanica barmańska – przydaje się gdy drinki wymagają mieszania przed odcedzeniem lub rozlaniem do szkła. Profesjonalne szklanice wyposażone są w nakładane sitko. W domowych warunkach możemy użyć dzbanka i odpowiednio gęstego sitka. Mikser:…
Kurczaka z grilla w domu? To nic trudnego. Zakupiłem elektrycznego grilla i mogę teraz grillować w domu. Nie jest to samo co grill w ogródku. Bardziej chodzi tu o szybkie przyrządzanie mięsa. Na pierwszy ogień poszły piersi z kurczaka. Kurczak z grilla – składniki 2 podwójne piersi z kurczaka * przyprawy; pieprz, sól, papryka ostra, bazylia * ocet winny…
Kto nie lubi zaszpanować przed kobieta znajomością dobrych trunków. Nawet James Bond zasłyną powiedzeniem „ Poproszę martini wstrząśnięte nie mieszane”. Ta subtelna różnica, dla wielu bez znaczenia, w robieniu drinków okazuje się bardzo ważna Przy robieniu drinków powinniśmy się trzymać zasad. 1. Wszystkie używane do tworzenia drinków akcesoria muszą być czyste i przed ponownym…
Najlepszą jajecznicę robią faceci. Po prostu mają do tego cierpliwość. Tym razem proponuje jajecznicę po meksykańsku. Jej przygotowanie wymaga trochę więcej czasu, ale naprawdę warto go poświęcić. To może być niezły przepis na obiad. Jajecznica po meksykańsku – składniki: 4 jajka * pomidor * 1 cebula * 1 papryczka chili * łyżeczka imbiru…
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.
Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.
A czy wykałaczki możemy np. zastąpić nitką? Mam małe i niecierpliwe dziecko w rodzinie;)I czy świeżą bazylię mogę zastąpić suszoną? Mrożoną? Jak zrobić sos zaprezentowany na zdjęciu?