|

Szparagi z patelni z cytryną i świeżym rozmarynem

Szparagi – co warto o nich wiedzieć

Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych.  Zapobiegają powstawaniu nowotworów. Odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu. Wspomagają kobiety karmiące piersią i odchudzają, ponieważ w 100 g zawierają tylko 18 kcal. Ponadto  są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Sprawdź, jakie właściwości lecznicze i wartości odżywcze ma to warzywo  i jak je przyrządzić, by działały na partnera, tak jak lubczyk czy kawior

Dziś proponuje szparagi z patelni z cytryną i świeżym rozmarynem

Składniki (porcja dla dwóch osób): 1 pęczek zielonych szparagów * 1/2 cytryny pokrojonej w cieniutkie plasterki * 1 gałązka świeżego rozmarynu * 1 łyżka masła * szczypta gruboziarnistej soli morskiej, do smaku * odrobina świeżo mielonego pieprzu, do smaku.

Przygotowanie: Na dużej patelni roztapiamy masło, układamy plasterki cytryny. Smażymy chwilę (2-3 minuty), aż zacznie pachnieć. Warzywa myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki. Dodajemy gałązkę rozmarynu i szparagi, mieszamy, obtaczając je w maśle. Smażymy w zależności od tego, jak grube są i jak miękkie/twarde lubimy. Przed podaniem posypujemy solą morską, opcjonalnie odrobiną świeżo mielonego pieprzu. Smacznego!

Podobne wpisy

  • |

    Gęś z suszonymi owocami.

        Za czym przygotujemy gęś z suszonymi owocami wart zapoznać się z samą gąską. Kiedyś gęsina nie była żadnym rarytasem na polskich stołach. kiedyś zajadaliśmy się nią od św. Marcina, przez święta Bożego Narodzenia, nie mogło jej zabraknąć na noworocznym stole, aż do końca zimowego karnawału. Mięso z gęsi z polskich hodowli  cieszy się dużym…

  • Polubić szpinak

      Większości z nas, szpinak kojarzy się  z papką o niezbyt smacznym wyglądzie. Spróbuje was przekonać, że szpinak może być smaczny. Przyrządzenie jego zajmie wam kilka minut. I wasze dzieci też go polubią. Moja 7-mio letnia córka zawsze prosi o dokładkę. Składniki: Paczka mrożonego szpinaku, 4 łyżki śmietany, 6 ząbki czosnku ( 3 ząbki dla dzieci…

  • Jesień

    . Jesień, a twój nastrój   Jeszcze niedawno siedziałeś w parku w krótkich spodenkach i podkoszulku, korzystając ze wspaniałej, słonecznej pogody. Zaledwie parę dni później październik pokazuje swoją twarz. Nadeszła jesień. Słońce wstaje później i zachodzi wcześniej. Liście brązowieją, żółkną, a słońce słabnie z każdym dniem. Nadchodzi czas przeziębień, sezonowe zmęczenie i zimowe pogorszenie nastroju….

  • Omlety danie w 5 minut.

      Omlet to jest to. Leżę dziś podziębiony w łóżku. Nie wykurowałem się tydzień temu do końca to teraz rozłożyło mnie. Mój znajomy mówi w takich wypadkach, że to porostu SKS. Nie będę tłumaczył, mogę czytać nieletni, wtajemniczeni wiedza o co chodzi. Więc lezę i tak myślę, że jakieś śniadanko bym zjadł. Kanapki to za długo, na kiełbasę to nie mam ochoty. Marudzę. Zjadłbym coś szybkiego i … nagle…

  • Planowanie zakupów – Facet idzie na zakupy

    .    Poradnik robienia zakupów Zdrowie naszej rodziny, teraz i w przeszłości, zależy między innymi od jakości żywności, która kupujemy. Kupujmy dużo świeżych warzyw i owoców, ciemnego pieczywa, nie łuskanego ryżu, potrawy mączne z mąki gruboziarnistej, soczewicę, groch, płatki owsiane. Owoce i warzywa kupujmy w sezonie, są wtedy świeże, bez konserwantów i tanie. Starajmy się…

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.