|

Szparagi z patelni z cytryną i świeżym rozmarynem

Przezadmin

Szparagi – co warto o nich wiedzieć

Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych.  Zapobiegają powstawaniu nowotworów. Odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu. Wspomagają kobiety karmiące piersią i odchudzają, ponieważ w 100 g zawierają tylko 18 kcal. Ponadto  są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Sprawdź, jakie właściwości lecznicze i wartości odżywcze ma to warzywo  i jak je przyrządzić, by działały na partnera, tak jak lubczyk czy kawior

Dziś proponuje szparagi z patelni z cytryną i świeżym rozmarynem

Składniki (porcja dla dwóch osób): 1 pęczek zielonych szparagów * 1/2 cytryny pokrojonej w cieniutkie plasterki * 1 gałązka świeżego rozmarynu * 1 łyżka masła * szczypta gruboziarnistej soli morskiej, do smaku * odrobina świeżo mielonego pieprzu, do smaku.

Przygotowanie: Na dużej patelni roztapiamy masło, układamy plasterki cytryny. Smażymy chwilę (2-3 minuty), aż zacznie pachnieć. Warzywa myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki. Dodajemy gałązkę rozmarynu i szparagi, mieszamy, obtaczając je w maśle. Smażymy w zależności od tego, jak grube są i jak miękkie/twarde lubimy. Przed podaniem posypujemy solą morską, opcjonalnie odrobiną świeżo mielonego pieprzu. Smacznego!

Podobne wpisy

  • Jesień

    Przezadmin

    . Jesień, a twój nastrój   Jeszcze niedawno siedziałeś w parku w krótkich spodenkach i podkoszulku, korzystając ze wspaniałej, słonecznej pogody. Zaledwie parę dni później październik pokazuje swoją twarz. Nadeszła jesień. Słońce wstaje później i zachodzi wcześniej. Liście brązowieją, żółkną, a słońce słabnie z każdym dniem. Nadchodzi czas przeziębień, sezonowe zmęczenie i zimowe pogorszenie nastroju….

  • |

    Cebula jest smaczna?

    Przezadmin

    Że cebula jest zdrowa nikt nie dyskutuje. Smaczna , to już nie koniecznie. wszystko zależy od sposobu jej przygotowania.  Pamiętam jak jako nastolatek chodziłem do moich przyjaciół Piotrka i Gosi Pozdrawiam ). Ich mama przyrządzała takie danie z cebuli i kiełbasy. Główny składnik to była cebula czym więcej tym lepiej. Do tego cienka kiełbasa pokrojona…

  • Spaghetti

    Przezadmin

      Rodzaje makaronów spaghetti Spaghetti to klasyczny, długi, prosty makaron. W wielu krajach świata używa się nazwy ,,spaghetti” i ,,makaron” zamiennie. Tymczasem, jest wiele rodzajów makaronu różniących się rozmiarem od cieniutkich nitek cappellini po grubsze, okrągłe bucatini i ziti w kształcie rurek. liguine, bevette i reginette mają spłaszczony kształt, zaś fusilli lunghi są skręcone jak…

  • |

    Drinki na upalne dni.

    Przezadmin

        Zaczniemy od: Trzęsienia ziemi w kanonie Nazwa oryginalna : Canyon Quake Smak śmietankowo – wiśniowo – migdałowy Drinki na upalne dni. Ekstra lodowy deser Składniki: 3/4 miarki Baileys 3/4 miarki brandy    1   miarka ammaretto    2   miarki zwykłej śmietany Przygotowanie: Wlać wszystkie składniki do miksera. Dodać 3 kostki lodu ( potłuczonego ). Dokładnie zmiksować. Przelać…

  • Grzanki.

    Przezadmin

    Szybka kolacja na meczowy wieczór   Zamieniamy kanapki na grzanki. Bo czym są grzanki. To kanapki włożone na kilka minut do piekarnika. Ja robię je w następujący sposób. Otwieram lodówkę i patrzę co tam jeszcze zostało. Najgorzej jak tylko zimno. Z tego to tylko lód można zrobić. Najlepiej jak znajdę tam kawałek wędliny, cebulę,  żółty ser, pomidor, do tego  potrzebna jest…

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.