dania z drobiu

  • Żołądki drobiowe w chrzanie

    Żołądki drobiowe w chrzanie to danie za, którym kobiety nie przepadają. Panowie wręcz przeciwnie.  Ponieważ moja mama pracowała kiedyś w stołówce zakładowej to potrawy z podrobów często gościły w naszym domu. Żołądki drobiowe w chrzanie – składniki: 500 g żołądków drobiowych * 1 pietruszkę  *  2  marchewki  *  kawałek selera   *  4   łyżki tartego chrzanu …

  • Kaczka z jabłkami.

    Panowie od czasu do czasu trzeba się trochę wysilić. Dlatego dziś zrobimy kaczkę z jabłkami . Nie bójcie się to naprawdę nic trudnego. Stadniki potrzebne do tego dania to: przede wszystkim : kaczka sztuk 1 *  kwaśne jabłka sztuk 3 *  czerwone wytrawne wino  1/2 szklanki *              sól, pieprz, majeranek, cynamon *  tłuszcz do…

  • Kurczak na puszce piwa.

    Kurczak na puszce piwa. Dostałem niedawno fajny przepis od swojej znajomej na fantastycznego kurczaka na puszce piwa. Postanowiłem go szybko wypróbować. Kurczak na puszce piwa Składniki:’  kurczak tak ok 1,5 kg * sól, pieprz, papryka, bazylia, ziele angielskie, liść laurowy  *  2 ząbki czosnku *  1 puszka piwa do kurczaka * 1 puszka piwa na pobudzenie soków…