Jogurtowe udka.



020911dominikana 750x100_egzotyka-dominikana Image Banner 750 x 100

Dziś zrobimy obiad na jutro i będziemy mieli więcej czasu dla kochanki. Dziś sobie wszystko przygotujemy. Jutro do piekarnika i obiad gotowy.

Potrzebujemy

4 udka kurczaka                                                                                                                  250 ml jogurtu naturalnego                                                         4 ząbki czosnku                                                                            sól i pieprz                                                                                  rękaw do pieczenia

Przygotowanie

Umyte udka nacieramy pieprzem solą i rozgniecionym czosnkiem. Mięso wkładamy do rękaw pieczeniowy i zalewamy jogurtem. Wiążemy koniec rękawa i obracamy tak by udka całe pokryły się jogurtem. Wkładamy do lodówki. Następnego dnia wkładamy na 40 minut do piekarnika i pieczemy 180 stopniach Celsjusza.                                                               Podajemy z ziemniakami i zieloną sałatą  w sosie śmietanowym.

Podobne wpisy

  • Kurczak po Tajsku

      Kurczak po Tajsku to danie kuchni azjatyckiej, które nie powinno wam sprawić trudności w przygotowaniu. Takie danie najlepiej podawać z ryżem, który jest sypki. Zobacz jak przygotować to danie.  Kurczak po Tajsku – Składniki : 1 kg piersi z kurczaka * 2 marchewki * 1 żółta i zielona papryka * 1 por *         100…

  • Kurczak nadziewany szpinakiem

    Kurczak nadziewany szpinakiem zmienił moje podejście do szpinaku. Jak przyrządzicie tą potrawę to zrozumiecie dlaczego. Do przygotowania kurczaka z nadzieniem szpinakowo – serowym potrzeba . Kurczak nadziewany szpinakiem – Składniki nadzienia; 500g mrożonego szpinaku * 100g startego parmezanu ! łyżka masła *  5 ząbków czosnku  2 białka z kurzych jaj  *  250 ml bulinu * sol,…

  • Ziemniaki myśliwskie

    Ziemniaki po myśliwsku Składniki: 1 kg ziemniaków * 3 cebule * olej lub smalec * 2 ogórki kiszone * 200  g pieczonej dziczyzny      2 łyżki koncentratu pomidorowego * 3 suszone grzyby ( w sezonie świeże ) * 1/4 szklanki wytrawnego czerwonego wina * natka pietruszki * 100 g startego żółtego sera * sól, pieprz, jałowiec, gałka muszkatołowa do smaku Przygotowanie :  Ziemniaki obrać , opłukać i zalać wrzącą…

  • Piersi w jogurcie.

      Wiem panowie, tylko bez skojarzeń. Piersi w jogurcie maja być kurze. Tym razem możecie panowie błysnąć przed swoimi paniami w kuchni, a nie w alkowie.  Jak dobrze przygotujecie to dnie, to kto wie. Przez żołądek do serca. Uwierzcie to działa w obie strony. Składniki potrzebne by zrobić piersi w jogurcie. 4 piersi kurczaka * pół…

  • Prosto i smacznie.

    Właśnie smażę kiełbasę z cebulką. Jedno z najprostszych dań jakie znam. Bierzemy cienką kiełbasę, taką jaka nam najbardziej smakuje. Kroimy w talarki. Topimy trochę smalcu. Wrzucamy pokrojoną kiełbasę. Na to cebulkę pokrojoną na drobno. Całość smażymy na małym ogniu przez około 30 minut. Proste prawda. Jednak ja pamiętam kiełbasę smażoną przez mamę mojego kolegi. To było w latach 70-tych. Bawiliśmy się z kolegą, gdy przyszła jego siostra i podziała, że dziś na…

  • Polski kurczak jest najlepszy.

    Dlaczego Kurczak Właściwe pytanie to dlaczego Polski Kurczak. Pierwszym czynnikiem popularności kurczaka jest jego niska cena. Następny to jego dostępność. Praktycznie w każdym sklepie kupimy kurczaka czy to w całości, czy porcjowanego. Składniki odżywcze poszczególnych części kurczaka Zacznijmy od piersi . Wyróżnia się ona wysoką zawartością białka i dużą ilością witaminy PP, B6  oraz potasu. Drugą…

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.