Kurczak na puszce piwa.

Przezadmin


Kurczak na puszce piwa.

Dostałem niedawno fajny przepis od swojej znajomej na fantastycznego kurczaka na puszce piwa. Postanowiłem go szybko wypróbować.

Kurczak na puszce piwa Składniki:’

 kurczak tak ok 1,5 kg * sól, pieprz, papryka, bazylia, ziele angielskie, liść laurowy  *  2 ząbki czosnku *  1 puszka piwa do kurczaka * 1 puszka piwa na pobudzenie soków trawiennych

Przygotowanie .:

Kurczaka myjemy w w całości i czyścimy środek. Następnie nacieramy przyprawami, według uznania. Puszkę otwieramy otwieramy  1/3 wypijamy, dla sprawdzenia jakości trunku. Do puszki wrzucamy liść laurowy, ziele angielskie i dwa ząbki czosnku. Przygotowanego kurczaka nadziewamy na puszkę i na 90 minut umieszczamy w piekarniku. Piekarnik nastawiamy 180 stopni. Po czym siadamy w  wygodnie w fotelu z drugą puszką piwa i oznajmiamy żonce że kurczaczek już się piecze. I znów mamy dowód, że gotowanie to naprawdę fajne zajęcie. A ona wciąż marudzi, że tyle czasu spędza przy garach.

A tu masz link do wiedzy o mięsie z kurczaka i dla czego polski kurczak jest najlepszy. http://kuchniafaceta.pl/polski-kurczak

Podobne wpisy

  • |

    Coś z chińszyzny.

    Przezadmin

      Chińskie paluszki Chłopaki znalazłem chyba najłatwiejsze danie z kuchni chińskiej. Naprawdę bardzo smaczne. I kazdy facet da rade je zrobić. Składniki: 4 filety z kurczaka *4 arkusze papieru  ryżowego * 4 łyżki jasnego sosu sojowego * 1 łyżka imbiru mielonego.  Przygotowanie: Z sosu sojowego i imbiru przygotowujemy marynatę. Umyte i pokrojone w paski filety wkładamy do marynaty. Przykrywamy i…

  • Kaczka z jabłkami.

    Przezadmin

    Panowie od czasu do czasu trzeba się trochę wysilić. Dlatego dziś zrobimy kaczkę z jabłkami . Nie bójcie się to naprawdę nic trudnego. Stadniki potrzebne do tego dania to: przede wszystkim : kaczka sztuk 1 *  kwaśne jabłka sztuk 3 *  czerwone wytrawne wino  1/2 szklanki *              sól, pieprz, majeranek, cynamon *  tłuszcz do…

  • Kurczak nadziewany szpinakiem

    Przezadmin

    Kurczak nadziewany szpinakiem zmienił moje podejście do szpinaku. Jak przyrządzicie tą potrawę to zrozumiecie dlaczego. Do przygotowania kurczaka z nadzieniem szpinakowo – serowym potrzeba . Kurczak nadziewany szpinakiem – Składniki nadzienia; 500g mrożonego szpinaku * 100g startego parmezanu ! łyżka masła *  5 ząbków czosnku  2 białka z kurzych jaj  *  250 ml bulinu * sol,…

  • Udka w marynacie słodko-pikantnej

    Przezadmin

    Robimy obiad na jutro. według zasady Co masz zrobić jutro , zrób dziś i będzie dzień wolnego. Składniki: 4 udka kurczaka marynata; 4 łyżki syropu klonowego 4 łyżki musztardy francuskiej,      sól i pieprz. Przygotowanie;  Syropu, musztardę i przyprawy mieszamy ze sobą do otrzymania jednolitej emulsji. Tak przygotowaną marynata nacieramy  udka i odstawiamy przynajmniej na 5 godzin do lodówki. Pieczemy w piekarniku nastawionym na grill…

  • Kurczak po Tajsku

    Przezadmin

      Kurczak po Tajsku to danie kuchni azjatyckiej, które nie powinno wam sprawić trudności w przygotowaniu. Takie danie najlepiej podawać z ryżem, który jest sypki. Zobacz jak przygotować to danie.  Kurczak po Tajsku – Składniki : 1 kg piersi z kurczaka * 2 marchewki * 1 żółta i zielona papryka * 1 por *         100…

7 komentarzy

  1. Świetny przepis 🙂 Gdyby moja kobieta luknęła mi przez ramię natychmiast zabrałaby się do gotowania. Sam takiego kurczak jadłem tylko raz, z oporami ponieważ jestem abstynentem z wyboru. Nie pije alkoholu bo tak sobie postanowiłem wiele lat temu widząc tragedie pewnego człowieka. CO ma swoje plusy w tym ze pamiętam całą imprezę 🙂 i minusy że takie rarytasy jadam z rezerwą upewniwszy się ze cały alkohol wyparował. 🙂

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.