Category Archives: dania z drobiu
Kurczak po Tajsku
Polski kurczak jest najlepszy.

Dlaczego Kurczak Właściwe pytanie to dlaczego Polski Kurczak. Pierwszym czynnikiem popularności kurczaka jest jego niska cena. Następny to jego dostępność. Praktycznie w każdym sklepie kupimy kurczaka czy to w całości, czy porcjowanego. Składniki odżywcze poszczególnych części kurczaka Zacznijmy od piersi
Gęś po staropolsku.
. . Na świętego Marcina musi być gęsina. Oczywiście nadziewana kiszoną kapustą gęś po staropolsku. To dawna staropolska tradycja, o które zapomnieli PRL-owscy mistrzowie kuchni, a od kilku lat próbują wskrzesić restauratorzy oraz właściciele sklepów
Wątróbka po serbsku.
Kurczak nadziewany szpinakiem

Kurczak nadziewany szpinakiem zmienił moje podejście do szpinaku. Jak przyrządzicie tą potrawę to zrozumiecie dlaczego. Do przygotowania kurczaka z nadzieniem szpinakowo – serowym potrzeba . Kurczak nadziewany szpinakiem – Składniki nadzienia; 500g mrożonego szpinaku * 100g startego parmezanu ! łyżka masła