Category Archives: dania z drobiu

Polski kurczak jest najlepszy.

Dlaczego Kurczak Właściwe pytanie to dlaczego Polski Kurczak. Pierwszym czynnikiem popularności kurczaka jest jego niska cena. Następny to jego dostępność. Praktycznie w każdym sklepie kupimy kurczaka czy to w całości, czy porcjowanego. Składniki odżywcze poszczególnych części kurczaka Zacznijmy od piersi

Gęś po staropolsku.

gęś po staropolsku

. . Na   świętego   Marcina   musi   być   gęsina.  Oczywiście  nadziewana  kiszoną  kapustą  gęś  po staropolsku. To dawna  staropolska  tradycja,  o które zapomnieli PRL-owscy mistrzowie kuchni, a od kilku lat próbują wskrzesić restauratorzy oraz właściciele sklepów

Wątróbka po serbsku.

    Wątróbka po serbsku to danie, które łamie nasze polskie przyzwyczajenia. W naszej polskiej tradycji klasycznym dodatkiem do wątróbki jest jabłko i surówka z kiszonej kapusty. bardzo lubię smażone warzywa, dlatego chciałem szukałem  właśnie takiego przepisu.   Do przygotowania

Kurczak nadziewany szpinakiem

Kurczak nadziewany szpinakiem zmienił moje podejście do szpinaku. Jak przyrządzicie tą potrawę to zrozumiecie dlaczego. Do przygotowania kurczaka z nadzieniem szpinakowo – serowym potrzeba . Składniki nadzienia; 500g mrożonego szpinaku * 100g startego parmezanu ! łyżka masła *  5 ząbków

Piersi w jogurcie.

piesi w jogurcie

  Wiem panowie, tylko bez skojarzeń. Piersi w jogurcie maja być kurze. Tym razem możecie panowie błysnąć przed swoimi paniami w kuchni, a nie w alkowie.  Jak dobrze przygotujecie to dnie, to kto wie. Przez żołądek do serca. Uwierzcie to

Kotleciki z piersi kurczaka.

Kotleciki z piersi kurczaka są tak proste w przygotowaniu, a przy tym tak smaczne, że mój syn będąc w Hiszpanii nauczył je robić swoich kolegów. Hiszpanki wprost szalały za nimi. Za kotlecikami także. Składniki Kotleciki z piersi kurczaka: podwójna pierś

Roladki z kurczaka

    Składniki:  4 filety z kurczaka * 200 g sera mozzarella * 1 pęczek bazylii * sól , pieprz * 2 łyżki oliwy *     1 łyżka masła Przygotowanie: Opłukane filetu osuszamy delikatnie rozbijamy. Nacieramy sola i pieprzem. Ser posiekać z bazylią. Na

Kurczak duszony w winie.

Kurczak duszony w winie Nie brać dosłownie. Kurczaka kupujemy w sklepie już zabitego w sposób humanitarny. A dlaczego ma być to być polski kurczak dowiesz się tu http://kuchniafaceta.pl/polski-kurczak Kurczak duszony w winie będzie wymagał zakupu 1 kurczaka * 2 łyżki oleju