Flaki wołowe

Flaki wołowe. Mocno rozgrzewające danie, które jest już z nami od  wielu lat.  Potrawa zna na była w Polsce już w XIV wieku.  Podobno sam Władysław Jagiełło je uwielbiał. Najlepsze są na bulionie wołowym. Aby przyrządzić nasze flaki wołowe potrzebujemy. Składniki: 400 g wołowa goleń z kością * Flaki wołowe, umyte i ugotowane około 800 gramów  *  warzywa:  seler,  marchew, pietruszka,…