Domowe lody

.

Domowe lody. Przygotowanie ich nie jest  takie trudne choć wymaga trochę czasu. Zobacz jak zrobić pyszne  lody bez wychodzenia z domu: czekoladowe lub jogurtowe z owocami. Proste i szybkie przepisy na domowe lody przygotowałem poniżej.

 Domowe lody – w sam raz na  letnie upały.

PRZEPIS NA DOMOWE LODY CZEKOLADOWE

Lody czekoladowe można zrobić w prosty sposób samemu w domu. Przede wszystkim potrzebujemy kilku podstawowych składników.

SKŁADNIKI : 6 żółtek  * szklanka mleka  * szklanka śmietany kremówki  36% * pół szklanki cukru * tabliczka czekolady

 PRZEPIS NA DOMOWE LODY CZEKOLADOWE – PRZYGOTOWANIE: Potrzebujemy garnek, do którego przelewamy mleko i śmietanę. Tak przygotowaną mieszankę gotujemy.   Do zagotowanego wywaru dodajemy żółtka utarte z cukrem. Robimy to powoli intensywnie mieszając.  Teraz dodajemy  pokruszoną czekoladę. Następnie gotujemy przez około 8-10 minut, aż wszystko zgęstnieje.  Tak  powstały krem studzimy i  wstawiamy do zamrażalnika na 2,5-3 godziny. Całość miksujemy i wstawiamy ponownie do zamrażalnika na pół godziny. Proces ten trzeba powtórzyć przynajmniej 3 razy.

 PRZEPIS NA LODY JOGURTOWE

SKŁADNIKI I PRZYGOTOWANIE:   Potrzebujemy oczywiście jogurtu (2 szklanki), cukru (3/4 szklanki) oraz owoców np. brzoskwini, bananów czy truskawek. Miksujemy umyte warzywa i dodajemy do nich jogurt. Możemy też dodać sok z limonki. Następnie dosypujemy cukier. Masę przelewamy do pojemnika z pokrywką i wstawiamy do zamrażalnika. Wyjmujemy co godzinę i mieszamy masę. Proces powtarzamy około 5 razy.

Życzę smacznego

Be Sociable, Share!

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

domowe-lody-kuchnia-faceta