Domowe lody

1 sierpnia 2016 Bez kategorii No comments

Domowe lody. Przygotowanie ich nie jest takie trudne choć wymaga trochę czasu. Zobacz jak zrobić pyszne lody bez wychodzenia z domu: czekoladowe lub jogurtowe z owocami. Proste i szybkie przepisy na domowe lody przygotowałem poniżej.

.

Domowe lody – w sam raz na letnie upały.

PRZEPIS NA DOMOWE LODY CZEKOLADOWE

Lody czekoladowe można zrobić w prosty sposób samemu w domu. Przede wszystkim potrzebujemy kilku podstawowych składników.

SKŁADNIKI : 6 żółtek * szklanka mleka * szklanka śmietany kremówki 36% * pół szklanki cukru * tabliczka czekolady

PRZEPIS NA DOMOWE LODY CZEKOLADOWE – PRZYGOTOWANIE: Potrzebujemy garnek, do którego przelewamy mleko i śmietanę. Tak przygotowaną mieszankę gotujemy. Do zagotowanego wywaru dodajemy żółtka utarte z cukrem. Robimy to powoli intensywnie mieszając. Teraz dodajemy pokruszoną czekoladę. Następnie gotujemy przez około 8-10 minut, aż wszystko zgęstnieje. Tak powstały krem studzimy i wstawiamy do zamrażalnika na 2,5-3 godziny. Całość miksujemy i wstawiamy ponownie do zamrażalnika na pół godziny. Proces ten trzeba powtórzyć przynajmniej 3 razy.

PRZEPIS NA LODY JOGURTOWE

SKŁADNIKI I PRZYGOTOWANIE: Potrzebujemy oczywiście jogurtu (2 szklanki), cukru (3/4 szklanki) oraz owoców np. brzoskwini, bananów czy truskawek. Miksujemy umyte warzywa i dodajemy do nich jogurt. Możemy też dodać sok z limonki. Następnie dosypujemy cukier. Masę przelewamy do pojemnika z pokrywką i wstawiamy do zamrażalnika. Wyjmujemy co godzinę i mieszamy masę. Proces powtarzamy około 5 razy.

Życzę smacznego

Be Sociable, Share!