Facet sam w kuchni.

 

Żona z dziećmi na wakacjach. Wreszcie pilot masz dla siebie i nie musisz ogląda ” M jak  miłość „.  Wszystko było by pięknie,  gdyby nie to, że po powrocie z pracy,  nie czeka obiad.  Musimy sobie radzić sami. Można tu skorzystać z barów lub gotowych dań. Postaram się wam trochę pomóc i udowodnić, nie tylko z mikrofalówką dacie sobie rade. O to kilka prostych dań.

Nie lubię obierać ziemniaków, dla tego podstawą posiłków będą ryż lub makaron.  aby ułatwić sobie gotowanie ryżu, kupimy ryz w torebkach. Na opakowaniu mamy dokładnie opisany czas przyrządzania. Także na opakowaniach z makaronem mamy podany czas gotowania makaronu.

 

Teraz trzeba przygotować coś do tej podstawy.  Najprostsze są dodatki na słodko.

I tak  mamy;

Makaron z ser:  Bierzemy makaron , najlepiej świderki, dodajemy ser biały,  cukier i śmietanę i wszystko mieszamy.

Makaron z owocami : Tu polecam truskawki i jagody. Do tego makaron świderki, śmietanę i cukier.

Jeśli chodzi o ryz to tu polecam głównie owoce, truskawki, jagody i  najbardziej znaną potrawę, ryż z jabłkami.  To danie wymaga specjalnego przygotowania jabłek. Można jednak kopic gotowe smażone jabłka do szarlotki.

 

Jednak facet potrzebuje czegoś bardziej konkretnego. Mój ojciec po takich daniach mawiał:

– Deser był ok ale teraz zjadłbym coś konkretnego.

Dla tego teraz kilka dań dla faceta:

Makaron z boczkiem lub z kiełbasą; Makaron wiadomo musimy ugotować ( najlepiej świderki lub spaghetti ). Boczek lub kiełbasę (tak z 40 deka) kroimy w kostkę. Przysmażamy na patelni. Po ok 20 minutach dodajemy makaron i pozostawiamy na gazie jeszcze kilka minut. Można dodać gotowy sos według gust. dobre są wyrobu firmy Pudliszki.

Spaghetti można także zrobić z kurczakiem. Bierzemy 1 piersi z kurczaka. Kroimy ją w paski. wrzucamy na patelnie na rozgrzany tłuszcz. Po  15 minut dodajemy sos do spaghetti i mieszamy z kurczakiem.  Po kilku minutach dodajemy ugotowany makaron.

 

 

 

 

 

 

Podobne wpisy

  • Intuicyjne Jedzenie

    Intuicyjne Jedzenie Dużo mówi się o tym, jak ważna jest zrównoważona dieta i właściwa suplementacja, aby osiągnąć nasze zdrowe cele życiowe. Dobre odżywianie to droga, którą ławo jest podążać. Niestety, równie łatwo jest rozwinąć obsesyjne, wprowadzające w błąd relacje z żywnością, kreowane przez niektóre współczesne diety. Mogą one pozostawić nas z okropnymi nawykami żywieniowymi. Co…

  • Pierogi po zbójnicku

    Pierogi  po zbójnicku to jeden z tysięcy przepisów na pierogi . Praktyczne każda gospodyni ma swój sposób na  przyrządzanie tej potrawy. Ja często  stosuję pieczenie pierogów , gdy chcę je odgrzać na drugi dzień. Składniki na ciasto: 500 g mąki * 250 g wody *  łyżka masła *  ½  łyżeczki soli Składniki na farsz :…

  • |

    Przepis na długowieczność? Zaczyna się na Twoim talerzu!

    Długowieczność czy jest dostępna – bez specjalnych suplementów, magicznych diet i drogich zabiegów? Naukowcy mówią jasno: tak! Klucz tkwi w stylu życia, a dokładnie w czterech prostych nawykach, które możemy wdrożyć od ręki – najlepiej zaczynając od kuchni. Brytyjscy badacze z Uniwersytetu Oksfordzkiego przeanalizowali dane prawie pół miliona osób. Wniosek? Geny mają mniejszy wpływ na…

  • Kaszanka.

        Kaszanka jako danie główne. Przy kaszance ważna jest jakość. Nie polecam zakupu w supermarketach. Ja mam sprawdzony sklep, gdzie mają swoją małą masarnię i naprawdę mają dobre wyroby typu salceson, kaszanka, czy pasztetowa.  Przyrządzenie kaszanki to bardzo prosta sprawa. Bierzemy  na jeden kawałek kaszanki i jedną cebule (porcja dla jednej osoby ). Cebulę kroimy…

  • |

    Młode karmelizowane marchewki

    Młode karmelizowane marchewki . Marchew to warzywo, o którego właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych decydują witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Wśród tych ostatnich jednym z ważniejszych jest beta-karoten, który nie tylko wzmaga opaleniznę, lecz także zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wzroku, wzmacnia odporność i może ochronić przed rozwojem nowotworów. Dziś przygotujemy młode karmelizowane marchewki. Składniki: 2 pęczki młodych marchewek (wybieramy jak najmniejsze) * 4…

  • |

    Zgubione Bikini

    . Lost Bikini Po tym drinku znikają wszystkie zahamowania, ” powrót do natury „   Składniki: 3/4 miarki Galliano * 3/4 miarki amaretto * 1/2 miarki białego rumu * 1/2 miarki soku z limony * 2 miarki soku z mandarynek Przygotowanie: Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać kilka kostek lodu i energicznie wstrząsnąć. Odcedzać do kieliszka koktajlowego i przybrać…

6 komentarzy

  1. Ryż, makaron i kasze (czasem nawet gryczana) – też nie lubię obierać ziemniaków. Zresztą trudno teraz o dobre ziemniaki, a nie ma jak ich sprawdzić przed ugotowaniem. 🙂
    Do tego mrożonki (czasem), jakieś mięsko (i/lub) sos.

  2. Osobiście polecam sałatkę, aczkolwiek bardzo sycącą, która jest bardzo prosta do wykonania i stosunkowo nie droga. Mianowicie potrzebujemy: sałatkę, pomidor, ogórek i pierś z kurczaka. Pierś gotujemy i kroimy w kostkę – może być duża 😀 Warzywa kroimy i wrzucamy do miski, mieszamy, dolewamy oliwy z oliwek i jakieś przypraw do smaku (według uznania) i do tego wszystkiego wrzucamy pokrojoną pierś. Mieszamy i delektujemy się 😀

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.