Kurczak dla leniwych.
Facet to leniwe stworzenie. I dlatego wymyślił koło, maszynę parową, samochód czy samolot. Wszystko po to by było łatwiej, szybciej i więcej czasu na przyjemności. Ale każdy facet lubi dobrze zjeść. Lecz nie każdy ma ochotę sie przy tym narobić. Dlatego podam dziś przepis na kurczaka dla tych co nie lubią się napracować w kuchni.
składniki:
1 kurczak podzielony na 4 części lub cztery udka.
1/2 margaryny
1 ząbek czosnku
vegeta jako przyprawa ( można kupić bez glutaminianu sodu w sklepie zielarskim )
Przygotowanie:
Kawałki kurczaka myjemy. Nacieramy czosnkiem i posypujemy vegetą. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Dodajemy margarynę. Całość wkładamy do piekarnika na 90 minut. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni Celsjusza. Po 90 minutach wyjmujemy gotowego kurczak. Podajemy z ziemniakami i surówką.
Smacznego
Paweł Ilnicki
jeszcze tylko margarynę (pełną utwardzaczy) proponuję wymienić na coś naturalnego, np kroplę oliwki:-)
no kurczak ma stałe powodzenie! Ale ważne ,że zdrowe podejście do przypraw,daje więcej korzyści niż szkody dla zdrowia. A może dziś to zrobie :):)
w kwestii margaryny popieram Annę 🙂
Świetny, prosty przepis. Jeśli chodzi o mnie – podobnie jak kolega, zamieniłbym margarynę na coś dużo zdrowszego, a najchętniej postawiłbym na folię do pieczenia i ewentualnie posmarowałbym kurczaka jakąś oliwką.
Idealne byłoby rozszerzenie do wersji – kurczak w całości ale bez kości. Wystarczy wyciągnąć wszystko, co twarde, wypełnić farszem i zapiec.
Muszę przyznać rację, co do tej margaryny. Zamieniam ją na olej. Ostatnio wo gule nie dałem tłuszczu i było dobrze, tylko w czasie pieczenia polewałen kurczaka tym co się z niego wytopiło.