Tag Archives: przepis na obiad.

Risotto

Risotto z kurczakiem i pieczarkami Risotto jest to potrawa z ryżu, popularna przede wszystkim we Włoszech, gdzie od XV wieku jest uprawiany ryż. Prawdo podobnie pierwsze przepisy przywiózł do Włoch Marco Polo ze swoich wypraw do Chin. Składniki potrzebne do przygotowania

Pieczeń z karkówki

  Pieczeń z karkówki wymaga czasu, ale nie jest pracochłonne. Mięso wymaga jedynie długiego marynowania i pieczenia. Lecz warto poczekać bo efekt jest wyśmienity – karkóweczka po prostu rozpływa się w ustach.   składniki: ok 1 kg karczku * 4 łyżki

Kurczak nadziewany szpinakiem

Kurczak nadziewany szpinakiem zmienił moje podejście do szpinaku. Jak przyrządzicie tą potrawę to zrozumiecie dlaczego. Do przygotowania kurczaka z nadzieniem szpinakowo – serowym potrzeba . Składniki nadzienia; 500g mrożonego szpinaku * 100g startego parmezanu ! łyżka masła *  5 ząbków

Gulasz

Gulasz a la Strogonow W męskiej kuchni nie może zabraknąć dobrego gulaszu. Potrawa ta uchodzi za Węgierskie danie narodowe. Przez wiele lat gulasz  był podstawowym daniem pasterzy, a dopiero z biegiem lat stało się daniem narodowym. Rolnicy i pasterze smażyli początkowo

Surówki

  Surówki urozmaicą twój posiłek. Dostarczają wielu witamin. I są po prostu smaczne. Nie wierzysz, przekonaj się. Wyśmienite surówki   z białej rzodkwi. Składniki: 2 rzodkwie * 2 winne jabłka * 250 g truskawek * łyżka soku z cytryny *

Fasola z boczkiem

    Po prostu musicie tego spróbować. Fasola z boczkiem to także dobry przepis na obiad. Proste danie, które przyrządzi każdy facet.   Fasola z boczkiem, składniki:  1,5 szklanki suchej fasoli jasiek * 300 g wędzonego boczku * cebula *

Żeberka wołowe

  Aby zrobić żeberka wołowe  orientalnie. potrzebujemy. składniki:  1 kg żeberek wołowych * 1 łyżka oleju  sezamowego do wysmarowania naczynia składniki na sos: 4 papryczki chili * 4 łyżki koncentratu pomidorowego * 2 łyżki octu ryżowego      * 2

Jajecznica po meksykańsku.

    Najlepszą jajecznicę robią faceci. Po prostu mają do tego cierpliwość.  Tym razem proponuje jajecznicę po meksykańsku. Jej przygotowanie wymaga trochę więcej czasu, ale naprawdę warto go poświęcić. To może być niezły przepis na obiad. Potrzebne składniki:  4 jajka