kurczak z grilla w domu.
Kurczaka z grilla w domu?
To nic trudnego. Zakupiłem elektrycznego grilla i mogę teraz grillować w domu. Nie jest to samo co grill w ogródku. Bardziej chodzi tu o szybkie przyrządzanie mięsa. Na pierwszy ogień poszły piersi z kurczaka.
Kurczak z grilla – składniki
2 podwójne piersi z kurczaka * przyprawy; pieprz, sól, papryka ostra, bazylia * ocet winny
Kurczak z grilla -Przygotowanie:
Mięso myjemy i układamy w płaskim naczyniu przyprawiamy i pokrapiamy octem winny. odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Ja przygotowuje je dzień wcześniej. Jakieś półgodziny przed podaniem układamy mięso na rozgrzanym grillu na 15 minut.
Ja podałem piersi z ziemniaczkami z piekarnika. Trzeba ziemniaki obrać umyć i pokroić w talarki, ułożyć na posmarowanej olejem blasze. Posolić i włożyć do rozgrzanego piekarnika o temperaturze 150 stopni na 45 minut.
Polecam Patelnię marki ZEPTER na której też możemy grillować w domu.
PATELNIA QUADRA GRILLER
SZTUKA ZDROWEGO SMAŻENIA
One Response to kurczak z grilla w domu.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.
A czy ten kurczak nie wychodzi za bardzo suchy? Tak własnie jest u mnie i wcale nie jestem z tego zadowolony.