sernik

  • Mój pierwszy raz

    Moi drodzy, wstyd się przyznać, ale dziś zrobiłem to po raz pierwszy. Upiekłem ciasto. Sernika. Właśnie stygnie w piekarniku. składniki; 1 kg sera na sernik waniliowego,  4 jajka,  1 kostka masła, 25 dag cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia,  rodzynki Przyrządzanie: wziąłem makutrę i do niej na początek wrzuciłem  pokrojone w kostkę masło. Oddzieliłem żółtka od białek. Żółtka wrzuciłem do masła i roztarłem na jednolitą masę. Dodałem…