Pycha naleśniki

Zrobimy naleśniki z malinami dla dorosłych.
Pycha naleśniki – składniki na 8 naleśników:
2 łyżki mąki * jajko * 1/8 litra mleka * 150 g malin * 2 łyżki likieru malinowego * 2 łyżki cukru * 40 g masła * ćwierć lita śmietany 30% * 1/8 lita plewy czekoladowej * kilka malin do dekoracji * szczypta soli
Pycha naleśniki – Przyrządzamy ;
Mąkę wymieszać z jajkiem i szczyptą soli, a następnie dodać mleko. Wyrobić gładkie ciasto i odstawić na godzinę. Maliny wymieszać z likierem i przetrzeć przez sito. Usmażyć osiem naleśników na maśle. Schłodzoną śmietanę obić na sztywno, dodać przecier malinowy i wymieszać. Naleśniki wypełniamy kremem, ozdabiamy malinami i polać polewą czekoladową. Raczej nie podawać dzieciom.
2 Responses to Pycha naleśniki
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.
Dziś kilka pierwszych malin zostało zerwanych i je z dziećmi skonsumowaliśmy. Ale z ostatnich truskawek tarta alkoholowa została zrobiona i teraz jest konsumowana
Czy mogę zmienić ilość proporcjonalną składników? Posiadam tylko 50g malin, 20g masła i nie mam niestey soli w domu … A już taka pora, że sklepy pozamykane .. Wyglądaja wyśmienicie i napewno będą smaczne – nie mogę się już doczekać, poczekam na odpowiedzi i przygotuję wersję okrojoną dziś 😉