Pycha naleśniki

Przezadmin

 

Zrobimy naleśniki z malinami dla dorosłych.

Pycha naleśniki – składniki na 8 naleśników:

2 łyżki mąki * jajko * 1/8  litra mleka * 150 g malin * 2 łyżki likieru malinowego * 2 łyżki cukru * 40 g masła * ćwierć lita  śmietany 30% * 1/8 lita plewy czekoladowej *   kilka malin do dekoracji * szczypta soli

Pycha naleśniki – Przyrządzamy ;

Mąkę  wymieszać z jajkiem i szczyptą soli, a następnie dodać mleko. Wyrobić gładkie ciasto i odstawić na godzinę. Maliny wymieszać z likierem i przetrzeć przez sito. Usmażyć osiem naleśników na maśle.  Schłodzoną śmietanę obić na sztywno, dodać przecier malinowy i wymieszać. Naleśniki wypełniamy kremem, ozdabiamy malinami i polać polewą czekoladową. Raczej nie podawać dzieciom.

 

Podobne wpisy

  • Pierogi z owocami

    Przezadmin

    Kiedy robimy progi z owocami należy wziąć pod uwagę specyfikę farszu jakim są  owoce. Musimy pamiętać, że owoce podczas gotowania kwaśnieją i oddają sok. Pierwsza przypadłość rozwiązujemy w banalny sposób dodając cukier do owoców. Aby wiązać sok wydzielany z owoców posypujemy je niewielką ilością mąki ziemniaczanej. Ciasto na pierogi z owocami Następna sprawa to ciasto….

  • |

    Młode karmelizowane marchewki

    Przezadmin

    Młode karmelizowane marchewki . Marchew to warzywo, o którego właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych decydują witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Wśród tych ostatnich jednym z ważniejszych jest beta-karoten, który nie tylko wzmaga opaleniznę, lecz także zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wzroku, wzmacnia odporność i może ochronić przed rozwojem nowotworów. Dziś przygotujemy młode karmelizowane marchewki. Składniki: 2 pęczki młodych marchewek (wybieramy jak najmniejsze) * 4…

  • Surówki do obiadu

    Przezadmin

        Ostatnio nie wyobrażam sobie by zabrakło surówki do obiadu.. Dlatego przygotowałem dla Was  przepisy na takie smaczne  dodatki. Surówki są też świetnym dodatkiem do grilla. Zacznijmy od:  Surówki Kolorowe składniki: główka sałaty * 2-3 pomidory * 2 łodygi selera naciowego * ogórek sałatkowe * kilka rzodkiewek (10 szt ) * strąg żółtej papryki *…

  • Czerwona malina

    Przezadmin

    Malina ze względu na zawartość kwasu elagowego, charakteryzującego się właściwościami antybakteryjnymi, wspomagają leczenie przeziębień. Znane jest również ich działanie uspokajające, przeciwbólowe i obniżające ciśnienie krwi. Już nasze babki i matki znały potęgę malin, podając nam sok z malin na przeziębienie Czerwona malina jest również bogatym źródłem witaminy B17 (działanie profilaktyczne przeciwnowotworowe), podobnie jak inne jagody…

  • |

    Szkło koktajlowe

    Przezadmin

      Szkło używane przy przyrządzaniu  drinków,  musi być nieskazitelnie czyste.  Kieliszki po umyciu nie odstawiamy do wysuszenia, tylko wycieramy do sucha.  Należy sprawdzić pojemność kieliszków by dopasować do nich miarki, którymi będziemy odmierzać składniki.  Właściwy dobór szkła zapewnia nie tylko estetyczny wygląd i drink został podany w naczyniu dla niego przeznaczonym.  Dobór kształtu nie jest przypadkowy. Koniakówka umożliwia delikatne…

  • Bigos

    Przezadmin

      Przepis na tradycyjny polski bigos, który gotowany jest chyba we wszystkich polskich domach. Prawdziwy bigos jest kwintesencją polskich smaków. Bez tej potrawy nie mogą odbyć się żadne święta, imieniny  czy wesele. Do  przygotowania bigosu potrzebujemy następujące składniki: 2 i 1/2 kg dobrej kwaszonej kapusty  * po 1/2 kg pieczonej  wieprzowiny i wołowiny  *  60 dag kiełbasy  * 50…

2 komentarze

  2. Czy mogę zmienić ilość proporcjonalną składników? Posiadam tylko 50g malin, 20g masła i nie mam niestey soli w domu … A już taka pora, że sklepy pozamykane .. Wyglądaja wyśmienicie i napewno będą smaczne – nie mogę się już doczekać, poczekam na odpowiedzi i przygotuję wersję okrojoną dziś 😉

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.