Facet robi drinka.


 

Kto nie lubi zaszpanować przed kobieta znajomością dobrych trunków. Nawet James Bond zasłyną powiedzeniem „ Poproszę martini wstrząśnięte nie mieszane”. Ta subtelna różnica, dla wielu bez znaczenia, w robieniu drinków okazuje się bardzo ważna Przy robieniu drinków powinniśmy się trzymać zasad.

1. Wszystkie używane do tworzenia drinków akcesoria muszą być czyste i przed ponownym użyciem opłukane. To zapobiega mieszaniu smaków.

2. Wszystkie składniki przechowujemy w lodowce. Wódka i akwawity powinny być zmrożone.

3. przed przybyciem gości przygotowujemy akcesoria i składniki do naszych drinków, tak by mieć pod rękom.

4. Ściśle trzymamy się przepisów. Nawet taki detal jak rodzaj szkła, może zmienić jakość podanego drinka.

To tyle jeśli chodzi o zasady. Dziś na początek zaproponuje wam  klasykę.

Czarny Rosjanin

Składniki:

1,5 miarki wódki

1 miarka coli

1 miarka Tia Marii ( ciemny słodki kawowy likier z Jamajki )

Szkło: Highball lub kieliszek koktaliowy

Przyrządzenie:

W szklance typu highball napełnić kostkami lodu .Wlać kolejna wódkę, Tia Marii i colę podać ze słomką.

W shakerze; wlać składniki dodać 2-3 kostki lodu. Wstrząsnąć i odcedzić do kieliszka koktajlowego

Podobne wpisy

  • |

    Zapiekanka z żeberek

        Uwielbiam żeberka w każdej postaci.  Tym razem proponuje zapiekankę z żeberek. Zapiekanka z żeberek – składniki: kilogram żeberek * kilogram ziemniaków * 250 g kapusty kiszonej * 150 g pieczarek  * łyżka oleju * 1 cebula * masło * sól i pieprz Zapiekanka z żeberek – przygotowanie: Żeberka ugotować i oddzielić mięso od kości. Pokroić…

  • Na bakier z prawem

    To klasyczny koktajl stworzony w 1924. Twórcą jego jest Jack – paryski barman. Nazwa honoruje wszystkich, którzy z rozmysłem łamią prawo. Składniki ; 1 miarka kanadyjskiej whisky *  1 miarka wytrawnego wermutu * 1/2 miarka soku cytrynowego * 1/2 miarki grenadyny. Przyrządzanie :  Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać trochę lodu i dobrze wytrząsać. Odcedzić do kieliszka koktajlowego.

  • |

    Chi-chi

      Cycek (Chi – Chi) To drink  z serii chłodnych. Idealny po całym dniu pobytu na słońcu.   Skład: 1,5 miarki wódki 1     miarka kremu kokosowego 4     miarki soku ananasowego Szkło typu: pina colada Przygotowanie:  Zmiksować na wysokich obrotach wszystkie składniki z dodatkiem szklanki lodu. Przelać do kieliszka i udekorować kawałkiem ananasa i…

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.