Dla tych, którym w zimowe wieczory marzy się letnia zieleń proponuje drinka z kategorii EGZOTYKA Karaibska zieleń Składniki; 1,5 miarki likieru melonowego * 1,5 miarki białego rumu * woda sodowa Przyrządzenie; Wlać wszystkie składniki oprócz wody do shakera, dodać kilka kostek lodu i dobrze wymieszać. Odcedzić do wypełnionej lodem szklanki typu highball. Przybrać plastrem cytryny dopełnić wodą…
Drink Biała Dama Jest to przepis Harry’ego Macelhone’a kiedy stał za barem Londyńskiego baru Ciro’s .W 1929 kiedy miał swój bar w Paryżu Harry zmienił recepturę. Biały likier miętowy zamienił na dżin. Składniki: 1 miarka soku cytrynowego * 1 miarka białego likieru miętowego * 1 miarka Cointreau. Szkło: kieliszek koktajlowy Przygotowanie; Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać kilka kostek lodu. Dokładnie wymieszać i przecedzić do kieliszka.
Drink powstał w 1915 roku. Jego twórcą jest Roberta Vermeire’a z Royal Automobile Club w Londynie. I wojna światowa ogarniała świat, a trunek dobry na frasunek. Pocieszyciel ( Gloom Raiser ) Składniki: 2 miarki dżinu * 1 miarka wytrawnego wermutu Noilly Prat * 1 łyżka Pernotu * łyżka grenadyny * 1 aromatyzowana skórka cytryny Przygotowanie: Wlać składniki do szklanicy…
Cycek (Chi – Chi) To drink z serii chłodnych. Idealny po całym dniu pobytu na słońcu. Skład: 1,5 miarki wódki 1 miarka kremu kokosowego 4 miarki soku ananasowego Szkło typu: pina colada Przygotowanie: Zmiksować na wysokich obrotach wszystkie składniki z dodatkiem szklanki lodu. Przelać do kieliszka i udekorować kawałkiem ananasa i…
Szkło używane przy przyrządzaniu drinków, musi być nieskazitelnie czyste. Kieliszki po umyciu nie odstawiamy do wysuszenia, tylko wycieramy do sucha. Należy sprawdzić pojemność kieliszków by dopasować do nich miarki, którymi będziemy odmierzać składniki. Właściwy dobór szkła zapewnia nie tylko estetyczny wygląd i drink został podany w naczyniu dla niego przeznaczonym. Dobór kształtu nie jest przypadkowy. Koniakówka umożliwia delikatne…
Już za trzy dni zaczynają się mistrzostwa Europy w piłce nożnej. Panowie aby nie zabrakło wam energii do kibicowania, mam dla was energetyczny sok: składniki; 3 ogórki ( 400g ) * 2 banany ( 300 g ) * winogron jasny ( 300g ) * szczypta cynamonu. Wykonanie: ogórki i banany obrać i rozdrobnić blenderem na jednolitą masę….
P Mrożone drinki to sprawdzony sposób na upały, zwłaszcza te z lodami i bitą śmietaną. Mogą być podawane jako deser , oczywiście tylko dla dorosłych. ozdobione sezonowymi owocami nadają się do sączenia przez słomkę i wylegiwania marząc o tropikalnych plażach, kołyszących palmach i lazurowym morzu. Na początek pobujajmy w obłokach Obłok blue cloud coctail swym wyglądem przypomina obłok na błękitnym niebie z wisienką,…
Do przygotowania drinków potrzebujemy Shekery.: Rozróżniamy dwa typy. Pierwszy typ ma wbudowane sitko. Drugi typ to tak zwany bostoński inaczej zwany amerykańskim. Szklanica barmańska – przydaje się gdy drinki wymagają mieszania przed odcedzeniem lub rozlaniem do szkła. Profesjonalne szklanice wyposażone są w nakładane sitko. W domowych warunkach możemy użyć dzbanka i odpowiednio gęstego sitka. Mikser:…