Jest to przepis Harry’ego Macelhone’a kiedy stał za barem Londyńskiego baru Ciro’s .W 1929 kiedy miał swój bar w Paryżu Harry zmienił recepturę. Biały likier miętowy zamienił na dżin.
Składniki: 1 miarka soku cytrynowego * 1 miarka białego likieru miętowego * 1 miarka Cointreau.
Szkło: kieliszek koktajlowy
Przygotowanie; Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać kilka kostek lodu. Dokładnie wymieszać i przecedzić do kieliszka.
. Lost Bikini Po tym drinku znikają wszystkie zahamowania, ” powrót do natury „ Składniki: 3/4 miarki Galliano * 3/4 miarki amaretto * 1/2 miarki białego rumu * 1/2 miarki soku z limony * 2 miarki soku z mandarynek Przygotowanie: Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać kilka kostek lodu i energicznie wstrząsnąć. Odcedzać do kieliszka koktajlowego i przybrać…
Gulasz a la Strogonow W męskiej kuchni nie może zabraknąć dobrego gulaszu. Potrawa ta uchodzi za Węgierskie danie narodowe. Przez wiele lat gulasz był podstawowym daniem pasterzy, a dopiero z biegiem lat stało się daniem narodowym. Rolnicy i pasterze smażyli początkowo kawałki mięsa z posiekaną cebulą na kawałku słoniny. Brakowało wtedy dzisiejszego głównego składnika – papryki….
Zombie Christopher Składniki: Sok z jednej limony * Sok z połówki pomarańczy * 250 ml soku ananasowego * 1 miarka niebieskiego curacao * 1 miarka białego rumu * 1 miarka złotego rumu * 1/2 miarki ciemnego rumu Przyrządzanie: Wrzucić do szklanicy barmańskiej kilka kostek lodu i wycisnąć na nie sok z limony tak mocno, by prysnęły olejki eteryczne. Następnie wlać…
Burgery najczęściej robimy z wołowiny. Ja jednak zaproponuje mięso indycze. Będzie bardziej dietetycznie. Składniki; 400 g mielonego mięsa z indyka * 1 cebula * 3 białka * sól, pieprz, chili. przygotowanie: Mięso wyrabiamy z 2 białkami, przyprawiamy i formujemy kotlety. Smarujmy je rozluźnionym białkiem. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 230 stopni Celsjusza na funkcji grill. Należy pamiętać by odwrócić po 4 minutach. Podajemy…
Klasyczne Tiramisu ( bez jajek ) Tiramisu to szybki i bardzo smaczny deser, który nie wymaga zbyt dużych zdolności kulinarnych. Składniki: 500 g sera mascarpone * 300 g śmietany kremówki * 6 czubatych łyżek cukru * 4 łyżki amaretto * 1 opakowanie biszkoptów * 1,5 szklanki mocnej kawy…
Zaczniemy od: Trzęsienia ziemi w kanonie Nazwa oryginalna : Canyon Quake Smak śmietankowo – wiśniowo – migdałowy Drinki na upalne dni. Ekstra lodowy deser Składniki: 3/4 miarki Baileys 3/4 miarki brandy 1 miarka ammaretto 2 miarki zwykłej śmietany Przygotowanie: Wlać wszystkie składniki do miksera. Dodać 3 kostki lodu ( potłuczonego ). Dokładnie zmiksować. Przelać…