Jogurtowe udka.



020911dominikana 750x100_egzotyka-dominikana Image Banner 750 x 100

Dziś zrobimy obiad na jutro i będziemy mieli więcej czasu dla kochanki. Dziś sobie wszystko przygotujemy. Jutro do piekarnika i obiad gotowy.

Potrzebujemy

4 udka kurczaka                                                                                                                  250 ml jogurtu naturalnego                                                         4 ząbki czosnku                                                                            sól i pieprz                                                                                  rękaw do pieczenia

Przygotowanie

Umyte udka nacieramy pieprzem solą i rozgniecionym czosnkiem. Mięso wkładamy do rękaw pieczeniowy i zalewamy jogurtem. Wiążemy koniec rękawa i obracamy tak by udka całe pokryły się jogurtem. Wkładamy do lodówki. Następnego dnia wkładamy na 40 minut do piekarnika i pieczemy 180 stopniach Celsjusza.                                                               Podajemy z ziemniakami i zieloną sałatą  w sosie śmietanowym.

Podobne wpisy

  • Kaczka z jabłkami.

    Panowie od czasu do czasu trzeba się trochę wysilić. Dlatego dziś zrobimy kaczkę z jabłkami . Nie bójcie się to naprawdę nic trudnego. Stadniki potrzebne do tego dania to: przede wszystkim : kaczka sztuk 1 *  kwaśne jabłka sztuk 3 *  czerwone wytrawne wino  1/2 szklanki *              sól, pieprz, majeranek, cynamon *  tłuszcz do…

  • |

    Chi-chi

      Cycek (Chi – Chi) To drink  z serii chłodnych. Idealny po całym dniu pobytu na słońcu.   Skład: 1,5 miarki wódki 1     miarka kremu kokosowego 4     miarki soku ananasowego Szkło typu: pina colada Przygotowanie:  Zmiksować na wysokich obrotach wszystkie składniki z dodatkiem szklanki lodu. Przelać do kieliszka i udekorować kawałkiem ananasa i…

  • Prosto i smacznie.

    Właśnie smażę kiełbasę z cebulką. Jedno z najprostszych dań jakie znam. Bierzemy cienką kiełbasę, taką jaka nam najbardziej smakuje. Kroimy w talarki. Topimy trochę smalcu. Wrzucamy pokrojoną kiełbasę. Na to cebulkę pokrojoną na drobno. Całość smażymy na małym ogniu przez około 30 minut. Proste prawda. Jednak ja pamiętam kiełbasę smażoną przez mamę mojego kolegi. To było w latach 70-tych. Bawiliśmy się z kolegą, gdy przyszła jego siostra i podziała, że dziś na…

  • |

    Zapiekanka z żeberek

        Uwielbiam żeberka w każdej postaci.  Tym razem proponuje zapiekankę z żeberek. Zapiekanka z żeberek – składniki: kilogram żeberek * kilogram ziemniaków * 250 g kapusty kiszonej * 150 g pieczarek  * łyżka oleju * 1 cebula * masło * sól i pieprz Zapiekanka z żeberek – przygotowanie: Żeberka ugotować i oddzielić mięso od kości. Pokroić…

  • Bułeczki orkiszowe

    Bułeczki orkiszowe nie tylko na śniadanie Bułeczki orkiszowe nie tylko na śniadanie Nie ma to jak świeże ciepłe bułeczki na śniadanie.  Jak rano podasz swojej ukochanej takie bułeczki zrobione przez siebie, na pewno będzie miło zaskoczona.  Może jakaś nagroda Cię spotka.   Bułeczki orkiszowe – składniki; 3 szklanki mąki orkiszowej * 1 szklanka ciepłego mleka…

  • Gulasz

    Gulasz a la Strogonow W męskiej kuchni nie może zabraknąć dobrego gulaszu. Potrawa ta uchodzi za Węgierskie danie narodowe. Przez wiele lat gulasz  był podstawowym daniem pasterzy, a dopiero z biegiem lat stało się daniem narodowym. Rolnicy i pasterze smażyli początkowo kawałki mięsa z posiekaną cebulą na kawałku słoniny. Brakowało wtedy dzisiejszego głównego składnika – papryki….

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.