grill

  • ||

    Domowe burgery

        Burgery najczęściej robimy z wołowiny. Ja jednak zaproponuje mięso indycze. Będzie bardziej dietetycznie. Składniki;  400 g mielonego mięsa z indyka * 1 cebula * 3 białka * sól, pieprz, chili. przygotowanie: Mięso wyrabiamy z 2 białkami, przyprawiamy i formujemy kotlety. Smarujmy je rozluźnionym białkiem.  Pieczemy w piekarniku w temperaturze 230 stopni Celsjusza na funkcji grill. Należy pamiętać by odwrócić po 4 minutach.  Podajemy…

  • |

    Skoncentruj się

      Koktajl poprawiający koncentrację Na maturę jak znalazł i nie tylko; składniki na 4 porcje: jogurt naturalny 250 g, winogrono białe 200g, jabłko, orzechy laskowe 50g, banan. morele suszone 50g przyrządzenie; owoce umyć i zmiksować w blenderze. orzechy i morele posiekać na drobne kawałki. Wszystko wymieszać z jogurtem. Po tym koktajlu to nawet tu zobaczysz lwa

  • Zdrowe grillowanie

    Kilka porad na udane grillowanie  1 nie należy układać mięsa bezpośrednio na ruszcie. Wytopiony tłuszcz, skapujący na rozgrzany węgiel drzewny zamieniają się w lotne węglowodory aromatyczne, które mogą być przyczyną powstawania nowotworów. Można temu łatwo zapobiec stosując aluminiowe tacki. 2  Grillowanie nie może odbywać się zbyt niskiej temperaturze. Sprawdzamy to dłonią. Jeśli dorosły mężczyzna nie może utrzymać dłoni…

  • Szaszłyki z kurczaka

      Maj. Długi weekend. Czas na grilla. Moja propozycja to szaszłyk z kurczaka i schabu. składniki:  4 filety z kurczaka, 200g schabu, 2 czerwone cebule, 1 surowa papryka. marynata: 4 łyżki oleju z oliwek, 200 ml białego wytrawnego wina, po łyżeczce suszonego tymianku i oregano, sól, pieprz, mielona słodka papryka. przygotowanie; Umyte filety i schab…