Author Archives: admin

Surówki do obiadu

    Ostatnio nie wyobrażam sobie by zabrakło surówki do obiadu.. Dlatego przygotowałem dla Was  przepisy na takie smaczne  dodatki. Surówki są też świetnym dodatkiem do grilla. Zacznijmy od:  Surówki Kolorowe składniki: główka sałaty * 2-3 pomidory * 2 łodygi selera

Nadziewany karczek

.. Nadziewany karczek To niezły pomysł na świąteczny czy niedzielny obiad. Mięso pieczemy w rękawie, dzięki temu będzie miękkie i soczyste. Nadziewamy je cebulą, czosnkiem, marchewką i musztardą francuską. Pieczeń jest bardzo aromatyczna, idealna do dań obiadowych i kanapek. Można

Królik w sosie śmietanowym z polentą

  Królik w sosie śmietanowym z dodatkiem rozmarynu to danie wykwintne i bardzo popularne. delikatne chude mięsko zasmakuje nie jednej Królik w sosie śmietanowym – Składniki: 1 królik * 1 cebula * 250 ml bulionu z kostki rosołowej * sól

Miłość z truskawek i granatu.

Koktajl z truskawek i granata. Mówią, że miłość ma słodko-kwaśmy smak. I taki właśnie jest koktajl z truskawek i granata.  Do tego granat to świetny afrodyzjak. składniki na miłosny koktajl z truskawek i granata: 0,5 l maślanki naturalnej * 0,5

Bigos

  Przepis na tradycyjny polski bigos, który gotowany jest chyba we wszystkich polskich domach. Prawdziwy bigos jest kwintesencją polskich smaków. Bez tej potrawy nie mogą odbyć się żadne święta, imieniny  czy wesele. Do  przygotowania bigosu potrzebujemy następujące składniki: 2 i 1/2 kg dobrej

Sałatka z selera

  Sałatka z selera należy do tych najprostszych. Taka w sam raz na domową imprezkę. Przygotowanie zajmuje ok 40 minut.  Sałatka z selera – Składniki: 1 słoik  selera konserwowego * 1 puszka kukurydzy konserwowej * 1 puszka ananasów * 30 dag szynki konserwowa  * 4

Kutia ze śliwkami

  Kutia jest to potraw pochodząca z dawnych kresów głównie z Ukrainy. Ten przepis dostałem od swojej prababci, która urodziła się we Lwowie. Prababcia przygotowywała ją zawsze na wigilię. Teraz przygotowuje ja moja żona. Kutia ze śliwkami przygotowywana jest z:

Wigilijne uszka z grzybami

  Wigilijne uszka z grzybami to tradycyjny dodatek do barszczu podawanego na wigilijnej kolacji. Koniecznie muszą to być grzyby z lasu. Pieczarki to już nie to. No i najważniejsze to musi być według mojej mamy. A jak jeszcze znajdzie siły

admin-autor-o-kuchnia-faceta-strona-12-z-30