Author Archives: admin

Pierniki z lukrem

  Kiedy mama zaczynała piec pierniki z lukrem, wiedzieliśmy, przygotowania do  świat ruszają. Za dwa trzy dni tato przywiezie choinkę i będziemy ją stroić i robi pod nią miejsce na prezenty. Ale wróćmy do pierników. Jest to stary rodzinny przepis

Drink Bikini

 Drink Bikini To drink zaliczany do EGZOTYCZNYCH. Nieodzowny gdy dama zostaje rozbitkiem Składniki:  2 miarki wódki * 1 miarka białego rumu * 1/2 miarka mleka * 1 łyżeczka drobno zmielonego cukru * 1/2 miarki soku cytrynowego   Przyrządzanie: Wlać wszystkie składniki do shakera, dodać

Ból

    Przyczyną bóli stawów i kręgosłupa może być m.in zbyt duża zawartość toksyn, które usadawiając się w częściach miękkich stawów. Przez komórki zostają unieszkodliwiane tworząc wapniowe otoczki czyli zwyrodnienia. Urazy powypadkowe, brak aktywności fizycznej, zwiotczenie mięśni i przez to

Risotto

Risotto z kurczakiem i pieczarkami Risotto jest to potrawa z ryżu, popularna przede wszystkim we Włoszech, gdzie od XV wieku jest uprawiany ryż. Prawdo podobnie pierwsze przepisy przywiózł do Włoch Marco Polo ze swoich wypraw do Chin. Składniki potrzebne do przygotowania

Pieczeń z karkówki

  Pieczeń z karkówki wymaga czasu, ale nie jest pracochłonne. Mięso wymaga jedynie długiego marynowania i pieczenia. Lecz warto poczekać bo efekt jest wyśmienity – karkóweczka po prostu rozpływa się w ustach.   Pieczeń z karkówki – składniki: ok 1 kg

Pieczeń z dzika

W ostatnich latach mięso z dzika i wo gule dziczyzna zniknęła z polskich stołów, nad czym ubolewam, bo kiedyś tym mięsem stała polska kuchnia. Dawniej nie było polskiego stołu i biesiady bez dziczyzny. Dla tego postanowiłem dać wam przepis na

Coś na kaca.

Nadszedł karnawał, czas hulanek, swawoli i kaca . Przyda się nam kilka filiżanek zielonej herbaty, miseczka borówek (polecam saszetkę SUNRISE z jagodą alaskańską) i szklanka ciepłej wody z sokiem z cytryny i plasterkiem świeżego imbiru. Dobrze też zrobi długi spacer

Kwaśnica

    Powoli zbliża się sezon narciarski, a po nartach nie ma jak tradycyjna kwaśnica. Dla tych co nie mogą się doczekać wyjazdu w góry, mam przepis na tradycyjną kwaśnice.  Do jej przyrządzenia potrzebujemy.   Składniki.: 500 g kiszonej kapusty

admin-autor-o-kuchnia-faceta-strona-13-z-30