Author Archives: admin

Roślina Noni

2000 lat temu Polinezyjczycy przywieźli roślinę noni na tereny południowego Pacyfiku jako źródło żywności i leków. Kiedyś praktycznie  każda  część rośliny noni wykorzystywana była w leczeniu takich dolegliwości jak: wrzody lub zmiany w jamie ustnej, różnego rodzaju zapalenia, gorączka, choroby

Cebula jest smaczna?

cebula

Że cebula jest zdrowa nikt nie dyskutuje. Smaczna , to już nie koniecznie. wszystko zależy od sposobu jej przygotowania.  Pamiętam jak jako nastolatek chodziłem do moich przyjaciół Piotrka i Gosi Pozdrawiam ). Ich mama przyrządzała takie danie z cebuli i

Pierogi z kapustą kiszoną

Pierogi z kapustą kiszoną Pierogi z kapustą kiszoną i mięsem     Składniki do farszu  na pierogi z kiszoną i mięsem  500g kapusty kiszonej * smalec * 250 g pieczeni wieprzowej * słonina * cebula * 1 jajko * sól,

Pierogi z fasolą

Pierogi z fasolą. Też byłem zaskoczony gdy znalazłem te przepisy u mojej mamy. Kiedy je spróbowałem wszystkie wątpliwości ustąpiły.  Naprawdę warto zrobić i zasmakować. Pierogi z fasolą z bananami Farsz: 150 g fasoli perłowej * 2 banany * 100 g

Kasza Pęczak z Pieczarkami

Kasza pęczak nie na leży do moich ulubionych. Ale powoli się do niej przekonuję. Dostałem przepis od mojej mamy. Zawsze jak dostaję od niej przepis w 100% wykonuje go tak jak mam na kartce. Mama była kucharzem starej daty. Najlepiej

SMARTFON A RAK MÓZGU I GLEJAKI

Wielu użytkowników telefonów komórkowych zadaje sobie pytanie, czy smartfony mogą być rakotwórcze i powodować raka mózgu. Choć eksperci mają pewne podejrzenia na ten temat, to nadal brakuje pewności. Przede wszystkim naukowcom nadal nie udało się poznać wszystkich mechanizmów związanych z

Fasolka Szparagowa

Fasolka szparagowa większości kojarzy się z dodatkiem do drugiego dania. Ugotowana i polana masełkiem.  Przekonam Was, że z fasolki szparagowej można zrobić dużo więcej. Na początek Fasolka szparagowa po amatorsku składniki: 80 dag fasolki * masło * 1 łyżka maki

Chłopski kociołek

  Chłopski kociołek to klasyczne rozgrzewające danie. My z chłopakami robimy go często zamiast grilla. Zamiast na gaz wkładamy garnek do ogniska i dusimy tak samo jak na kuchence. I najważniejszy jest czas kiedy czekamy jak będzie nasz kociołek gotowy.

admin-autor-o-kuchnia-faceta-strona-5-z-30